懸賞的備忘録
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ワインすき! さんのコメント投稿(レシピの感想や、一緒に飲みたいワインについて)で
カノン・デュ・マレシャルロゼとおいしい酸化防止剤無添加ロゼワインが当たりました♪
ロゼワイン大好きなので嬉しい♪どちらも美味しそうです!
ちなみに、このワインに合うレシピで紹介されていたのがこちら↓
南仏風かじきまぐろのトマトスープ仕立て
南仏の太陽を感じさせる色鮮やかなスープとかじきまぐろの煮込み料理!
市販のトマトソースに炒めた玉ねぎ、パプリカを入れ、コンソメ、ロゼワイン、トマトケチャップ、酢、粒マスタードで味付け。ミックスハーブを振ったかじきまぐろを軽く煮込み、最後にガーリックトーストを添えます。
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